Nguyên liệu
- 20 cái chân gà
- Muối hột
- ớt tươi xay
- tỏi xay
- sả băm
Cách làm
- Chân gà làm sạch, cắt móng, trụng sơ qua với nước sôi
- Ướp chân gà với 1 muỗng muối, 1 muỗng ớt xay, tỏi sả, bột nêm, dầu ăn, ướp khoảng 1 tiếng trước khi nướng
- Cho chân gà vào lò nướng để 2000C nướng đến khi vàng chín thì gắp ra ăn