Nguyên liệu rất đơn giản :
- 150g cà chua bi
- 150g cải súp lơ
- Sốt cà chua
- Hành lá
- Gia vị
Cách làm món súp lơ xào cà chua :
- Súp lơ rửa sạch và cắt miếng nhỏ
- Ngâm súp lơ vào nước muối khoảng vài phút.
- Cà chua rửa sạch và cắt đôi.
- Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
- Bắc chảo lên bếp làm nóng ít dầu ăn rồi cho súp lơ vào xào
- Vặn nhỏ lửa và cho tiếp cà chua vào đảo đều
- Khi cà chua và súp lơ gần chín bạn cho thêm một muỗng canh sốt cà chua
- Cho hành lá cắt nhỏ vào xào đảo đều một lần nửa rồi tắt bếp.
- Dọn món ăn ra dĩa và dùng nóng với