Bánh cuộn bò nướng
Nguyên liệu cần thiết;
1 hộp phô mai
1 cây bánh mì sandwich
200g thịt bò
30g bắp cải trắng
30g cà rốt
30g...
Canh sườn nấu đậu ngự
Sau đây là nguyên liệu :
300g sườn non
1 củ cà rốt
200g đậu ngự
Hành lá
Hành tím
Rau mùi
Gia vị
Cách...
ốc, sò
Loại bỏ hẳn ốc sò có mùi hôi. Ốc sò sống khi há miệng ta sờ tới miệng sò sẽ tự khép lại. Ôc...
Thịt vịt
Vịt còn sống:
Thường thịt vịt trống ngon hơn vịt mái, nên chọn vịt đã đủ lông, lấy tay nắm ngang phau câu vịt...
Gỏi bắp chuối tôm càng
Nguyên liệu :
Một ký tôm càng, 200gr thịt heo ba chỉ, vài trái khế, vài trái chanh, một cái bắp chuối hột, một ít...
Chân giò hầm mắm cá sặc
Nguyên liệu
300g chân gìo
150g mắm cá sặc
1 quả dừa tươi
1 muỗng cà-phê hành băm
1 muỗng cà-phê tỏi băm
1...
Cá hú kho dứa
Nguyên liệu
400g cá hú
150g mắm dưa gang
1 trái dừa tươi
½ muỗng cà-phê tiêu
½ trái dứa
½ củ hành tây
...
Chân gà hấp hành
Bạn cần:
Chân gà
1 quả chanh
Hành lá
Rượu trắng
Gia vị
Làm chân gà hấp hành thôi nào
Chân gà làm sạch
Cho...
Cơm chiên bí đỏ
Nguyên liệu bạn cần :
100 g thịt nguội chay
100 g bí đỏ
100 g đậu hòa lan
1 hộp bắp hạt
1...
